Las cremas y sopas son una excelente opción para las cenas de diario o para cuando queremos comer ligero. Se pueden preparar con antelación, solo necesitan de un golpe de calor en el momento de […]
El queso Cortijo de Caideros elaborado en Gran Canaria bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Flor de Guía, Queso Media Flor de Guía y Queso de Guía y el queso El Tofio «Queso […]
Ingredientes: 1 taza de brócoli picado 1 huevo (o sustituto) 3 cucharadas soperas de pan rallado ⅓ taza de queso cheddar rallado (o mozzarella) ¼ taza de queso feta o ricotta ½ cucharada sopera de […]
Volviendo a recordar que el tofu no tiene por qué saber a corchopán si se prepara bien, por su peculiar textura y sabor neutro es perfecto para jugar un poco y convertirlo en sustituto de […]
Lo que más me gusta de hacer hamburguesas caseras es que podemos preparar nuestras propias mezclas y aliños o, como en el caso de hoy, elegir el tipo de carne con la que las vamos […]
¿Cómo sería un momento hedonista en cuarentena? Pues como cualquier otro, pero con algún matiz. Un momento de placer, de disfrute, de olvidarte del mundo y pensar solo en satisfacer todos tus sentidos. No se […]
La Asociación Provincial de Fabricantes de Queso de Cuenca y CEOE CEPYME Cuenca han puesto en marcha una campaña para animar a los conquenses a que compren queso de Cuenca durante estos días de confinamiento. […]
Las milanesas rellenas de jamón y queso suelen ser uno de los platos preferidos de los más pequeños. Si aún no las has probado, ¿a qué esperas? Es difícil resistirse a esa maravillosa combinación de […]
Untable de almendras Se puede hacer con el resto que resulta de hacer la leche de almendras, llamado okara o bagazo Ingredientes – 1 taza de almendras. – 1/2 taza de agua. – Sal marina. […]
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