2 junio, 2023Comentarios desactivados en Las Chorreras del Cabriel en Cuenca acogerá a 300 visitantes máximos diarios
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) ha publicado la orden por la que se aprueba el Plan parcial por el que se regulan las actividades de uso público en el Monumento Natural de las […]
29 mayo, 2023Comentarios desactivados en Juan De la Rubia protagoniza el 2º Concierto de Cardenete Sonado
El organista de la Basílica de la Sagrada Familia de Barcelona y profesor de improvisación de la Escuela Superior de Música de Cataluña fue el protagonista del segundo concierto de este ciclo que se está […]
29 mayo, 2023Comentarios desactivados en Yémeda cumplió antes de comer: a las 14:00 horas ya había votado el 100% del censo
Yémeda ha sido el municipios conquense más cumplidor y a las 14:00 horas ya había votado el 100% de los 19 vecinos que integran el censo electoral de este localidad de la Serranía Baja. Según […]
29 mayo, 2023Comentarios desactivados en Lo que han decidido las urnas en la Serranía de Cuenca
Cañete El municipio de Cañete ha otorgado la mayoría absoluta al PSOE, con 4 concejales y un total de 256 votos (57,14%). De esta forma, conserva la alcaldía Monserrat Poyatos, a la que le siguen […]
29 mayo, 2023Comentarios desactivados en Enguídanos instala un contenedor de residuos
Instalada una caseta de madera para el contenedor de residuos en el Mirador de la Reserva de la Biosfera. Siempre mejorando los rincones del pueblo para todos los vecinos y visitantes.
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en La organera más joven de España está en Landete
Visitamos el único taller de organería de nuestra región y uno de los pocos que hay en toda España. Se encuentra en el pequeño municipio de Landete en Cuenca y desde allí fabrican y restauran […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Hacienda subasta más de 20 fincas rústicas en Landete y Fuentelespino de Moya
La Delegación de Economía y Hacienda de Cuenca ha dado luz verde al Reglamento de la Ley para la enajenación en pública subasta de varias fincas en la Serranía Baja conquense. Concretamente saldrán a subasta […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Cañete acoge una cumbre entre Cuenca y Teruel para unirse por la A 40
El PSOE de Teruel y el de Cuenca se han unido este lunes, 22 de mayo, para reclamar que las dos capitales de provincias queden enlazadas con una autovía, la A-40. «No contemplamos ninguna otra […]
29 mayo, 2023Comentarios desactivados en El Partido Popular gana en la mayoría de municipios de la Plana de Utiel-Requena
Tras finalizarse el escrutinio al 100% ya se saben los resultados y los partidos políticos que han ganado en cada uno de los municipios de la Plana de Utiel-Requena. Leer completa en https://valencia.elperiodicodeaqui.com/epda-noticias/el-partido-popular-gana-en-la-mayoria-de-municipios-de-la-plana-de-utiel-requena/316929?fbclid=IwAR3dFQaYWU3L4ut64MucTWZiSGQSAWwcx2uZsyVc3XHbcEqSI4_cezqEq1U
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Camporrobles acoge una jornada sobre titularidad compartida en explotaciones agrarias
Las mujeres representan más de un tercio de las personas que trabajan en las explotaciones agrarias familiares: pequeñas granjas o fincas, en las que realizan labores que van desde la gestión hasta cualquier tarea relacionada [...]
2 junio, 2023Comentarios desactivados en El Auditorio de Cuenca ‘José Luis Perales’ acoge este martes ‘La Celestina’
Comedia y tragedia. Personajes populares y personajes cultos. Señores y criados. El fin de la Edad Media y el florecer del Renacimiento. La llegada del [...]
2 junio, 2023Comentarios desactivados en La música será la protagonista el sábado 10 de junio en Uclés
El primer Festival de Música “Villa de Uclés” tendrá lugar el próximo 10 de junio en Uclés. La iniciativa parte de la Asociación Cultural Urcela, [...]
2 junio, 2023Comentarios desactivados en La cantaora Rocío Márquez, protagonista del cartel del Estival Cuenca de 2023
La cantaora Rocío Márquez es la protagonista del cartel Estival Cuenca 2023. En esta edición la onubense presentará junto con Bronquio el viernes 7 de [...]
29 mayo, 2023Comentarios desactivados en El proyecto Biovalor impulsa la plantación de aromáticas en las zonas más despobladas
Soria, Teruel, Guadalajara, Zaragoza y Cuenca cuentan ya con plantaciones de plantas aromáticas y medicinales en parcelas experimentales. La demostración del proyecto Biovalor arrancó hace escasos meses para conseguir la obtención de nuevos bioproductos como […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Los ganaderos en ecológico podrán usar piensos y pastos convencionales, de manera excepcional, por la situación de sequía
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha informado de que hoy se ha publicado en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) una “instrucción específica para permitir a los ganaderos […]
18 mayo, 2023Comentarios desactivados en Los agricultores conquenses celebran San Isidro con «incertidumbre» por la sequía
Los agricultores de Cuenca celebran este lunes el día de su patrón, San Isidro, con incertidumbre por la situación de sequía y con la esperanza puesta en que el cambio de tiempo se traduzca en […]
18 mayo, 2023Comentarios desactivados en Detectan un foco de viruela ovina en una explotación de ovino y caprino en Cuenca
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha informado de que se ha detectado un nuevo foco de viruela ovina y caprina en una explotación de ganado ovino y caprino de leche en Casas de […]
14 mayo, 2023Comentarios desactivados en La empresa conquense Agroptimun Logistics, galardonada con la primera edición del Premio AJE CLM
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha felicitado a los jóvenes empresarios de la región por la puesta en marcha de los nuevos reconocimientos que premian su labor y sus proyectos en el ámbito regional, en […]
13 mayo, 2023Comentarios desactivados en La granja de caracoles de El Pedernoso que quiere abrirse un hueco en el mercado
Hablamos ahora de una curiosa iniciativa en El Pedernoso. La de la empresa Helix Snails, una granja de caracoles que comenzó su andadura en 2021 tras un estudio de mercado de sus dos jóvenes socios. […]
2 junio, 2023Comentarios desactivados en CEAT Cuenca señala que abril pone fin a tres meses seguidos de descenso de autónomos
La Asociación Intersectorial de Autónomos de Cuenca señala que el mes de abril se ha puesto fin a tres meses seguidos de descenso de autónomos en la provincia de Cuenca, según señalan los datos de […]
29 mayo, 2023Comentarios desactivados en Se buscan figurantes y extras para película a rodar en La Manchuela
Para el reparto de próxima película que se rodará en La Manchuela, buscamos los siguientes perfiles: Hombres y mujeres de 40 a 85 años de Cuenca o Albacete Mujeres del Este de 40 a 50 […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en El Grupo Sumitomo se perfila como la multinacional que proyecta instalarse en Cuenca
El Grupo japonés Sumitomo se perfila como la empresa multinacional que se asentará en Cuenca y de la que se lleva hablando desde hace tiempo, por parte de la Junta y del Ayuntamiento de Cuenca, […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en El PP de Barajas de Melo apuesta por una fábrica de leche en polvo que generaría más de 300 puestos de trabajo y una inversión de 280 millones de euros en la localidad
El candidato del PP a la alcaldía de Barajas de Melo, Jesús López, considera prioritario atraer empresas para que se instalen en la localidad generando numerosos puestos de trabajo y así viene reflejado en su […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Fundación Eurocaja Rural destina 60.000 euros a 25 proyectos beneficiados con las Ayudas Sociales 2023
Fundación Eurocaja Rural ha fallado la relación de proyectos ganadores de las “Ayudas Sociales 2023”, dotadas con 60.000 euros. Su finalidad es promover iniciativas que contribuyan a mejorar la calidad de vida de los colectivos […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Jiménez plantea ayudas de hasta 3.000 euros para los autónomos y pymes que abran negocios en la capital
“Me comprometo a buscar grandes y medianas empresas para que se instalen en Cuenca y, por fin, se pueda crear empleo en la ciudad”. Así lo ha manifestado Bea Jiménez, candidata popular a la alcaldía, […]
2 junio, 2023Comentarios desactivados en María Jesús Algarra repite victoria en féminas y Juan Jesús Reca vence en categoría masculina en el duatlón de El Provencio
El Ayuntamiento de El Provencio, en colaboración con el C.D. Záncara Canforrales, ha celebrado el I DUATLÓN ZÁNCARA CANFORRALES, prueba correspondiente al VII Circuito de Duatlón y Carreras por Montaña de la Diputación de Cuenca, […]
29 mayo, 2023Comentarios desactivados en Las hermanas Plaza conservan su liderazgo en el campeonato nacional de rallyes al vencer en Lorca
Mónica Plaza, piloto del Avatel Racing Team, gana la X edición de la Baja Lorca-Ciudad del Sol, tercera prueba del Campeonato de España de Rallyes TodoTerreno (CERTT), conservando así el liderazgo en la categoría T1N. […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Carlos Fernández no seguirá en el REBI Cuenca la próxima temporada
El REBI Cuenca ha confirmado que Carlos Fernández, que ha estado en el equipo conquense durante tres años, no continuará la próxima temporada. Carlos Fernández, baja El extremo izquierdo llegó desde la cantera del Abanca […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en El Illescas se deshace también del Quintanar del Rey y jugará las finales nacionales (2-0)
El Club Deportivo Illescas sigue con su camino hacia el ascenso a Segunda RFEF. Primero se clasificó acabando segundo clasificado de la liga regular. Después eliminó en primera ronda de los cruces al Formac Villarrubia […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Los socios del Rebi Cuenca podrán comprar una entrada adicional por 10 euros para el partido del Cangas
El Rebi Cuenca ha querido premiar la fidelidad de su afición y para ello ha puesto en marcha una promoción especial de cara al partido que disputará el equipo ante el Cangas este sábado 27 […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Agustín Fernández y Paula Plaza se llevaron el Trofeo XC Serranía Conquense
Olmeda del Rey acogía el Trofeo XC Serranía Conquense, sexta prueba puntuable para el Circuito MTB “Diputación de Cuenca”. Un día que amaneció con unas condiciones inmejorables para la práctica del mtb, 18 grados, que […]
14 mayo, 2023Comentarios desactivados en Cuenca se promociona junto a las Ciudades Patrimonio de la Humanidad en la feria de turismo de Brasi
Las quince Ciudades Patrimonio de la Humanidad, Grupo en el que se encuentra integrada Cuenca, promocionan su oferta turística en Brasil, en la feria ILTM [...]
29 abril, 2023Comentarios desactivados en Una empresa de fabricación de drones se instalará en Cardenete
Este próximo sábado se presentará en Cardenete el proyecto de creación de un vivero de empresas industriales que se desarrollará en las instalaciones abandonadas de la antigua serrería de este municipio de la Serranía Baja […]
29 abril, 2023Comentarios desactivados en El 35% de la energía que necesita Incarlopsa procederá de fuentes limpias y renovables a finales de 2023
La empresa cárnica, Incarlopsa, prevé que a finales de 2023 el 35% de la energía que necesita para elaborar sus productos procederá de fuentes limpias y renovables, reforzando el compromiso medioambiental de la compañía con […]
15 abril, 2023Comentarios desactivados en Rujamar ya tiene terrenos para trasladar a Cuenca su sede administrativa
Rujamar ya tiene una parcela en la Ronda Oeste de Cuenca para instalar su sede administrativa. La empresa avícola ha resultado adjudicataria de una subasta realizada por el Ayuntamiento, y ambas partes están pendientes de […]
2 junio, 2023Comentarios desactivados en La AECC de Cuenca recuerda la necesidad de garantizar más espacios libres de humo del tabaco
Actualmente, más del 90% de los espacios públicos donde hay menores hay restos de humo de tabaco. Por esta razón, la Asociación Española Contra el Cáncer en Cuenca pone de manifiesto la necesidad de continuar […]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Acogida de los 25 nuevos MIR del Área Sanitaria de Cuenca
Este año se incorporan 8 MIR de Medicina Familiar y Comunitaria, otros 12 residentes de las especialidades hospitalarias y 5 enfermeras residentes de Enfermería Familiar y Comunitaria y de Enfermería Obstétrico-Ginecológica Leer completa en https://www.latribunadecuenca.es/Noticia/ZDBC37DCD-D6A9-B1A4-E5436637B3605805/202305/Acogida-de-los-25-nuevos-MIR-del-Area-Sanitaria-de-Cuenca
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en Cuenca contiene su gasto farmacéutico entre enero y abril
Los conquenses gastaron en fármacos 22,5 millones de euros, un 0,9% más que en 2022, mientras que el resto de provincias castellanomanchegas registraron incrementos de entre el 2,9% de Toledo y el 3,9% de Guadalajara […]
23 abril, 2023Comentarios desactivados en Ayudas autonómicas de entre 750 y 1.500 euros para celíacos
El Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha ha sido informado sobre las bases reguladoras y la convocatoria de ayudas económicas para personas afectadas por la enfermedad celiaca en 2023 y ha autorizado un importe de […]
7 abril, 2023Comentarios desactivados en El hospital de Cuenca incorpora técnicas pioneras para tratar lesiones mamarias
Los profesionales de la Unidad de Radiología Mamaria de Cuenca han comenzado a realizar termoablación con microondas de neoplasias mamarias malignas y extirpación con sistema de biopsia asistida por vacío de neoplasias benignas, dos novedosas […]
25 enero, 2023Comentarios desactivados en El Centro de Especialidades de Motilla del Palancar realiza las primeras intervenciones de cirugía menor
El Centro de Especialidades, Diagnóstico y Tratamiento (CEDT) de Motilla del Palancar ha comenzado a realizar esta semana las primeras intervenciones de cirugía menor en el quirófano que se ha equipado en el centro sanitario […]
Poner la miel al fuego hasta que se funda. Añadir entonces las nueces picadas y el pan rallado, mezclándolo bien a fuego lento y con cuidado de que no se queme. Una vez cocido y [...]
La receta que hoy os presento de puches conquenses pertenece a otros tiempos, a la época de la postguerra en Cuenca, donde se hacía este dulce la noche del primero de noviembre, día de todos [...]
Las patatas al montón, patatas al pelotón o también llamadas patatas a lo pobre, es una de esas recetas que siempre ha hecho mi padre, por eso le tengo cariño, sí, mi padre no es [...]
26 diciembre, 2021Comentarios desactivados en Receta del gazpacho pastor de Cuenca
Cómo preparar gazpacho casero estilo pastor Originalmente, el gazpacho pastor se preparaba con los ingredientes que podían encontrar los pastores de antaño, ya fuera carne de caza o las pocas verduras que podían cultivar. Por [...]
27 mayo, 2023Comentarios desactivados en 10 cosas que tienes en casa y que interfieren en la señal WiFi
¿Te frustras porque los vídeos se detienen y las páginas web tardan en cargar? Hay muchos factores que pueden desencadenar esto, desde un problema del proveedor de Internet hasta una mala configuración del router, pero […]
13 mayo, 2023Comentarios desactivados en La chorrada de 10 euros que evita que se te rompa el motor del coche
Una de las formas más sencillas de hacer que un coche dure más años es realizar un buen mantenimiento. Y existe una labor muy básica e importante que mucha gente no hace, cuesta una miseria […]
7 abril, 2023Comentarios desactivados en Se abre el plazo para solicitar el voto por correo: puedes hacerlo online
Ha comenzado la cuenta atrás de las elecciones autonómicas y municipales en Castilla-La Mancha. Si no resides en la localidad en la que estás empadronado o el próximo 28 de mayo trabajas o no te […]
25 marzo, 2023Comentarios desactivados en Llega el primer cambio de hora de 2023, esta madrugada entramos en el horario de verano y a las 2 de la madrugada serán las 3
Llega el primer cambio de hora de 2023. La madrugada de este domingo 26 de marzo los europeos dormirán una hora menos: deberán adelantar sus relojes una hora para entrar en el horario de verano. […]
13 enero, 2023Comentarios desactivados en Apostar de forma responsable para evitar la adicción: consejos útiles
El juego de azar tanto a distancia como online, es una actividad reconocida por el Estado, que se regula a través de la DGOJ, la Dirección General de Ordenación del Juego. El sector de las […]
5 enero, 2023Comentarios desactivados en El motivo por el que deberías tirar la cadena con la tapa bajada
El inodoro es, o debería de ser, uno de los lugares que más se visitan a lo largo del día. Es el lugar donde se hacen aguas menores y mayores, por lo que en estos […]
12 marzo, 2023Comentarios desactivados en Una protectora de pájaros exóticos pide ayuda para para encontrar un nuevo espacio
Desde hace unos días Gladys Freginals vive en un lugar provisional del que pronto también tendrá que irse. Con ella deberán marchar también 300 pájaros exóticos a los que cuida. Son pájaros abandonados, que han […]
12 marzo, 2023Comentarios desactivados en Galápagos: hay 46.000 iguanas amarillas en isla deshabitada
Un estudio científico estimó en 46.000 individuos la población de iguanas amarillas (Conolophus subcristatus), la mayor especie de herbívoros de la isla Fernandina, deshabitada por humanos, y consideradas arquitectas de la reforestación de ese lugar, […]
12 marzo, 2023Comentarios desactivados en Gato de Angora: curiosidades, características y cuidados de esta raza de gatos
El gato de Angora –también conocido como Angora turco–, es una de las razas más antiguas y elegantes que existen dentro de los gatos domésticos. Originario de Turquía, es famoso por su pelaje sedoso y […]
12 marzo, 2023Comentarios desactivados en Tu gato también sueña, lo dice la ciencia
El sueño de los gatos es un mundo, y no es para menos, pues los felinos domésticos pasan entre catorce y dieciséis horas durmiendo, concretamente una media de 12,1 horas según un estudio de la […]
12 marzo, 2023Comentarios desactivados en David Ordóñez, autor de ‘Vivir feliz con mi perro’: «Es importante que las personas vean el mundo desde los ojos del perro, no al revés»
David Ordóñez Pérez es fundador y director de Perruneando España. Es Coordinador del Máster Universitario en Intervención Asistida con Animales de la Universidad de Jaén y de la Universidad Internacional de Andalucía. Además, es Educador […]
12 marzo, 2023Comentarios desactivados en El Mastín Tibetano, el gigantesco perro que parece un león, logra correr a 48 km/h y puede costar hasta 1.700.000 euros
El dogo del Tíbet o mastín tibetano es una raza canina originaria del Tíbet. Es una antigua raza de trabajo de los pastores nómadas del Himalaya y un guardián tradicional de los monasterios tibetanos. Es […]
12 marzo, 2023Comentarios desactivados en Las 6 ventajas de tener una mascota para mejorar la salud
Siempre se dijo que el perro es el mejor amigo del hombre. Pero se ha demostrado que las mascotas en general son una buena compañía para todas las personas. Se estima que un 65% de […]
12 marzo, 2023Comentarios desactivados en Cómo evitar sanciones con la nueva ley animal por infracciones con mascotas
El proyecto de ley de bienestar animal aprobado este miércoles por el pleno del Senado, que tras rechazar los vetos e incorporar enmiendas parciales volverá al Congreso para su ratificación final, exigirá una batería de […]
12 marzo, 2023Comentarios desactivados en Los maltratadores de animales se quedarán sin su mascota cuando hayan cumplido la condena
Las personas que hayan sido condenadas por maltratar a un animal, especialmente de compañía, no volverán a tener a su mascota cuando hayan cumplido su condena porque en ese caso se producirá el decomiso definitivo […]
La Associació de Directors d’Art i Dissenyadors Gràfics (ADG-FAD), entidad organizadora de los premios ADG Laus de diseño gráfico y comunicación visual, ha otorgado el Laus d’Honor a José María Cruz Novillo en reconocimiento a [...]
El sábado 17 de junio se celebra la I Virrey del Guadamejud en la localidad de Villalba del Rey. Organiza el Ayuntamiento de la localidad con la colaboración de la Asociación Cultural ‘CuenCANP’. Todo será [...]
Más de 1,1 kilo. Es el peso del extraordinario ejemplar de boletus pinophilus, o boletus pinícola, que un vecino de Arcas encontraba este sábado en un paraje de la localidad conquense. Su impresionante tamaño no [...]
La Universidad de Castilla-La Mancha ha presentado sus primeros vinos. Han sido elaborados por estudiantes y profesores del Grado de Enología de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos del campus de Ciudad Real. Tres [...]
Ya está disponible desde la portada de www.radioserrania.es y desde https://go.ivoox.com/rf/107241425 el informativo de #RadioSerrania "La Semana", el primero en Europa realizado con #IA / locutores virtuales. Esta semana con noticias de #Talayuelas, #CarbonerasdeGuadazaón, #VillardelHumo, #Cardenete, #Cañete, #Pajaroncillo, #FuentelespinodeMoya, #Landete #BarajasdeMelo, #Cuenca y #Buendía. #SerraniadeCuenca.
Pues eso.... Que en #RadioSerranía apoyamos a los artistas locales (a los que lo hacen bien, jajajaja), así que las canciones de #MariaPicazo ya están sonando y pueden aparecer en cualquier momento del día (o de la noche) En www.radioserrania.es . #musica #cantautores #talayuelas #cuenca #serrania #radiolocal #radiodeproximidad
Ya está disponible #LaSemana el informativo de #RadioSerranía en formato #podcast para escuchar la actualidad de la #SerraníaBaja a cualquier hora. Se trata de una iniciativa pionera ya que #RadioSerranía es la 1ª emisora en Europa y la 2ª en el mundo en hacer un informativo con PRESENTADORES VIRTUALES. Se puede escuchar desde www.radiiserrania.es, #radio #talayuelas #cuenca #ia #noticias #radiolocal #radiodeproximidad
Si no falla nada, el domingo 9 de abril #RadioSerranía estrena #LaSemana su primer informativo en formato podcast para que cada uno/a lo escuche cuando quiera y esté informado/a de lo que ocurre en su entorno. Solo hay que ir a www.radioserrania.es #radioserrania #lsemana #talayuelas #serraniadecuenca #cuenca #radio #radiolocal #radiodeproximidad #periodismo #noticias
Escucha el nuevo single de Paula Serrano "Solo quiero flores" en Radio Serranía. #radioserrania #talayuelas #serraniadecuenca #cuenca #radio #paulaserrano
Este sábado 17 de diciembre RADIO SERRANÍA estrena "Cuéncame", un programa donde los menos jóvenes de la Serranía Baja Conquense recordarán sus "años mozos". #radioserrania #talayuelas #serraniadecuenca #cuenca #radio #casasdegarcimolina #cuencame
Estrenamos nuevo programa en Radio Serranía: Flashback dance con Alejandro Pérez. Una hora de sonido remember los viernes de 19.00 a 20.00h #radioserrania #talayuelas #serraniadecuenca #cuenca #dance #remember #dj #flashbackdance #alejandroperez #radio
Hoy lunes 5 de diciembre a las 14.00h hora peninsular española (UTC +1). #TrasLasOndas de #RadioSerranía rinde homenaje al locutor de radio chileno #CarlosSapag Escúchalo desde www.radioserrania.es #talayuelas #serraniadecuena #cuenca #chile #radio #locutor
Comedia y tragedia. Personajes populares y personajes cultos. Señores y criados. El fin de la Edad Media y el florecer del Renacimiento. La llegada del [...]
El primer Festival de Música “Villa de Uclés” tendrá lugar el próximo 10 de junio en Uclés. La iniciativa parte de la Asociación Cultural Urcela, [...]
La cantaora Rocío Márquez es la protagonista del cartel Estival Cuenca 2023. En esta edición la onubense presentará junto con Bronquio el viernes 7 de [...]
Para el reparto de próxima película que se rodará en La Manchuela, buscamos los siguientes perfiles: Hombres y mujeres de 40 a 85 años de [...]
El próximo sábado 3 de junio tendrá lugar en el pub Los Clásicos de la capital conquense el inicio de la gira ‘Orgánica 2023’ de [...]
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) ha publicado la orden por la que se aprueba el Plan parcial por el que se regulan las [...]
La Agrupación de Hostelería de Cuenca reseña el empuje y la importancia del turismo rural en la provincia de Cuenca con unos datos que siguen [...]
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha dado luz verde, en la reunión del Consejo de Gobierno de hoy, a los decretos que van a suponer [...]
La Agrupación de Hostelería de Cuenca incide en que los datos del turismo han despertado en el mes de marzo, que ha sido un gran [...]
La receta que hoy os presento de puches conquenses pertenece a otros tiempos, a la época de la postguerra en Cuenca, donde se hacía este dulce la noche del primero de noviembre, día de todos [...]
Las patatas al montón, patatas al pelotón o también llamadas patatas a lo pobre, es una de esas recetas que siempre ha hecho mi padre, por eso le tengo cariño, sí, mi padre no es [...]
Cómo preparar gazpacho casero estilo pastor Originalmente, el gazpacho pastor se preparaba con los ingredientes que podían encontrar los pastores de antaño, ya fuera carne de caza o las pocas verduras que podían cultivar. Por [...]
