Si hay un lugar en la Comarca que viene luciendo con luz propia durante los últimos tiempos, sin duda alguna esa es la `Vinoteca de Valdemeca´. Un establecimiento, que como se suele decir hoy en día cuenta con un `aura´ totalmente diferente a los que estamos acostumbrados.
Pues bien, como vienen haciendo desde julio de 2022, La Vinoteca continúa caracterizándose por ser un lugar diferente, en el que la gastronomía y la cultura, se fusionan en un solo ente. Es por ello, que la prestigiosa Guía Repsol (Antes denominada como Campsa), que desde 1979 lleva otorgando `soletes´ a aquellos establecimientos de interés turístico que puedan aportar un valor gastronómico, ha hecho una parada realmente importante en la Comarca, otorgándole este reconocimiento a La Vinoteca.
