El vino vuelve a las aulas universitarias como protagonista de una cita consolidada en Madrid. La Semana Universitaria del Vino reúne a estudiantes, expertos y bodegas en torno a la cultura vitivinícola en la Universidad […]
En Tarancón, bajo las calles del municipio, se esconde una parte poco conocida de su historia. Antiguas cuevas y bodegas excavadas en el subsuelo recuerdan un pasado ligado a la elaboración y conservación del vino […]
La Unión Española de Catadores (UEC) lleva cuatro décadas acercando el mundo del vino a profesionales y aficionados en España. Desde su fundación, ha impulsado la cultura enológica a través de la formación, la divulgación […]
El Gobierno de Castilla-La Mancha abonará el próximo viernes, 13 de marzo, un total de 3,2 millones de euros a un total de 277 beneficiarios que están reestructurando cerca de 1.000 hectáreas de viñedo. Con […]
La Denominación de Origen Uclés afronta una nueva etapa tras la ratificación por parte de la Comisión Europea de los cambios en su pliego de condiciones. Una actualización que afecta a categorías de vino, prácticas […]
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha asegura que se han cumplido las buenas expectativas de calidad que ya marcaron las uvas de la última cosecha en la D.O. La Mancha y […]
La Denominación de Origen La Mancha ha viajado del 9 al 11 de febrero a la capital francesa para promocionar sus vinos en Wine París 2026. Se trata de la primera feria de carácter mundial […]
Se inició en el mundo del vino casi por casualidad y hoy dirige una de las bodegas más prestigiosas de la DO Manchuela, Altolandon, un proyecto vital que comparte con Manolo, su pareja, y con […]
Carlos David Bonilla volverá a presidir su tercera legislatura consecutiva la Denominación de Origen La Mancha. Un año más, la unanimidad entre las diferentes organizaciones ha servido para que haya prosperado la candidatura del agricultor […]
El pasado 15 de diciembre la D.O. Uclés realizó su ya tradicional Jornada Técnica de Sostenibilidad en el Monasterio de Santiago de Uclés (Cuenca). Un encuentro que, en su décimo primera edición, dedicó especial atención […]
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