Untable de almendras
Se puede hacer con el resto que resulta de hacer la leche de almendras, llamado okara o bagazo
Ingredientes
– 1 taza de almendras.
– 1/2 taza de agua.
– Sal marina.
– Una pizca de ajo en polvo.
– 1 cucharada de jugo de limón.
– 1 cucharadita de Agar Agar (opcional).
Para obtener una preparación dulce, se puede reemplazar la sal y los condimentos por azúcar mascabo o miel.
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