El Dr. Miguel Ángel Martínez González, uno de los mayores expertos en dieta mediterránea, habla muy claro de los enemigos de nuestra dieta y de las «trampas» que nos tiende la industria alimentaria.
«Comer sano, comer bien» es el título del Episodio 8 del Podcast de Sport Life que tiene como invitado principàl al Dr. Miguel Ángel Martínez-González, médico, epidemiólogo e investigador español, uno de los mayores expertos mundiales en la dieta mediterránea y responsable del estudio PREDIMED publicado en el British Medical Journal y que tras evaluar a casi 20.000 participantes, concluía que un mayor consumo de alimentos ultraprocesados provoca mayor riesgo de mortalidad.
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