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La provincia despide al fontense Román Cantarero, referente empresarial y pionero en el sector vitivinícola

Exponente de una generación que fue capaz de transformar y actualizar el sector del vino desde una venta local y a granel hasta su internacionalización y embotellado. El pasado Día de Reyes fallecía a los […]

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¿Por qué se escupe el vino?

Tengo un amigo que cuando estamos haciendo una cata dice «escupir es de cobardes» y se traga el vino que está probando. Otro día os contaré como acaba la cosa después de probar treinta vinos. […]