La región podrá seguir aumentando su producción de cava para la denominación de origen. El espumoso extremeño, en constante crecimiento y con unos precios muy atractivos para los viticultores, salva el obstáculo que intentó poner […]
Vuelve a abrir sus puertas la World Bul Wine Exhibition, la feria del vino a granel más importante del mundo. Una cita impulsada desde Ciudad Real con importante presencia castellano manchega y con la ecología […]
Después de este hallazgo, los investigadores declaran que un consumo moderado de vino sí que se podría considerar saludable El grupo de investigación de Neuroquímica de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha demostrado que […]
En el espacio de los jueves de «Vino, Cultura y Gastronomía» con la Denominación de Origen de Uclés, entrevistamos a David Moreno, enólogo de la bodega Finca la Estacada de Tarancón, para hacer balance de […]
En el espacio de los jueves de «Vino, Cultura y Gastronomía» con la Denominación de Origen de Uclés, entrevistamos a Milagros Romero, enóloga de Bodegas Soledad de Fuente de Pedro Naharro, para hacer balance de […]
La Cata del Barrio de la Estación ha viajado a Shanghái con motivo del encuentro que la prestigiosa revista Decanter ha organizado en la ciudad china. Decanter Shanghai Fine Wine Encounter es la cita más […]
La Junta de Castilla y León participa hasta mañana en la Feria ‘Gastrónoma’ de Valencia, con el objetivo de promocionar la oferta gastronómica y de enoturismo de la Comunidad. La Consejería de Cultura y Turismo […]
Desde su fundación en 1972 MASILVA ha asumido siempre el desafío de seguir invirtiendo en investigación y tecnología de vanguardia para alcanzar las cada día mayores expectativas, tanto de la industria del vino como de […]
El concurso CIVAS se celebra de forma bianual y cuya inscripción está bloqueada en exclusiva a las bodegas nominadas por la organización con vinos +90 puntos. Estas bodegas son elegidas por el comité que durante […]
El vicepresidente de Castilla-La Mancha, José Luís Martínez Guijarro ha presidido el acto institucional de entrega de los Premios Gran Selección, que cumplían 30 años y que ha tenido lugar en el Teatro Circo de […]
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