La región podrá seguir aumentando su producción de cava para la denominación de origen. El espumoso extremeño, en constante crecimiento y con unos precios muy atractivos para los viticultores, salva el obstáculo que intentó poner a finales del año pasado la mayoría del consejo regulador Cava, controlado por productores catalanes. Este solicitó al Ministerio de Agricultura que en este año apenas entrasen nuevas hectáreas en producción en España para cava con el marchamo de la denominación de origen (DO). Ayer, Agricultura confirmó que ha denegado esta propuesta rechazada desde el inicio por la Junta, que había presentado alegaciones en Madrid para tumbarla y cuyo representante en el consejo regulador fue el único que se opuso en su día a esa pretensión. Luego se sumó a la postura extremeña la Generalitat valenciana.
Artículos relacionados
enologia
6 Claves para convertirte en un experto en champagne
1 agosto, 2020
Luis Segarra
enologia
Comentarios desactivados en 6 Claves para convertirte en un experto en champagne
El champagne es el primer vino espumoso del mundo con una historia repleta de aventuras que dio comienzo en el año 300 d.C. con los romanos. En el Campo de Reims a unos 150km al […]
enologia
El cava extremeño estalla contra el favoritismo del Gobierno con el cava catalán: «Es una puñalada por la espalda»
3 enero, 2020
Luis Segarra
enologia
Comentarios desactivados en El cava extremeño estalla contra el favoritismo del Gobierno con el cava catalán: «Es una puñalada por la espalda»
Golpe del Gobierno de Pedro Sánchez a los cavas que no son catalanes en plena campaña de Navidad. El pasado fin de semana, el Ejecutivo socialista publicó en el BOE otra restricción a las plantaciones […]
enologia
Vuelve la Feria del Cava Valenciano, la feria que ofrece los mejores vinos espumosos de la tierra
11 noviembre, 2019
Luis Segarra
enologia
Comentarios desactivados en Vuelve la Feria del Cava Valenciano, la feria que ofrece los mejores vinos espumosos de la tierra
Ocho bodegas valencianas productoras de cava valenciano tomarán, un año más, el emblemático Mercado de Colón para ofrecer los mejores vinos espumosos de la tierra, y lo harán en la que es la cita más […]