La producción de vino y mosto en la campaña 2019/2020 se situará en 37,2 millones de hectolitros. Esta cifra es inferior en un 26% a la de la campaña anterior y en un 14% a […]
La app de la Guía Vinos Gourmets no es una simple aplicación, sino la herramienta indispensable para los amantes del vino. Con ella acertará siempre a la hora de elegir en un restaurante, en un […]
Las bodegas españolas afectadas por los aranceles impuestos por Estados Unidos para gravar las exportaciones de productos agroalimentarios españoles, entre ellos el vino, estiman una caída de entre el 35 y el 50% de sus […]
Golpe del Gobierno de Pedro Sánchez a los cavas que no son catalanes en plena campaña de Navidad. El pasado fin de semana, el Ejecutivo socialista publicó en el BOE otra restricción a las plantaciones […]
Año tras año, brindar con cava catalán para celebrar las fiestas navideñas había sido una tradición en la familia aragonesa Gran. No era un caso aislado, pues la mayoría de los españoles acostumbraban a ello […]
La región podrá seguir aumentando su producción de cava para la denominación de origen. El espumoso extremeño, en constante crecimiento y con unos precios muy atractivos para los viticultores, salva el obstáculo que intentó poner […]
Vuelve a abrir sus puertas la World Bul Wine Exhibition, la feria del vino a granel más importante del mundo. Una cita impulsada desde Ciudad Real con importante presencia castellano manchega y con la ecología […]
Después de este hallazgo, los investigadores declaran que un consumo moderado de vino sí que se podría considerar saludable El grupo de investigación de Neuroquímica de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha demostrado que […]
En el espacio de los jueves de «Vino, Cultura y Gastronomía» con la Denominación de Origen de Uclés, entrevistamos a David Moreno, enólogo de la bodega Finca la Estacada de Tarancón, para hacer balance de […]
En el espacio de los jueves de «Vino, Cultura y Gastronomía» con la Denominación de Origen de Uclés, entrevistamos a Milagros Romero, enóloga de Bodegas Soledad de Fuente de Pedro Naharro, para hacer balance de […]
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