El especialista advierte de los riesgos de prescindir de su consumo en niños
Sacar la carne de nuestra dieta produce «falta de energía, anemia, pérdida de masa muscular y otras deficiencias»
«No podemos obviar la realidad, y es que somos omnívoros. Llevamos millones de años comiendo carne. La necesitamos»
Por ética, salud o belleza, cada vez son más las personas que dejan de comer carne para convertirse en vegetarianos o veganos. Famosas como Alyssa Milano, Anne Hathaway, Olivia Wilde o Pamela Anderson no consumen productos animales desde hace años y dicen estar satisfechas con su decisión.
