Un chorro de soda ( reemplaza a 2 huevos que nosotros no usamos) agua gasificada.
¾ taza de azúcar, yo utilicé azúcar rubia, puedes emplear el azúcar común o morena
Ralladura de naranja o limón
Un chorrito de vainilla
Una pisca de sal
Aceite, lleva un chorrito, no sabría decir cuánto en cantidad, serán dos o tres cucharadas, hay que ir agregando de a poco hasta que la masa quede manejable.
2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 taza de avena
Pasas de uva, cantidad a gusto, yo las remojé en jugo de naranja para que quedaran suaves y llenas de sabor, las puedes sustituir por chispas de chocolate, arándanos pasas, nueces o lo que más te guste.
