
Esta ensalada fresca ensalada es perfecta para aprovechar la temporada de cítricos, con sus colores y su refrescante sabor. La primera impresión cuando lees de que se compone es que no pueden casar mucho esa combinación de ingredientes, y que la cebolla debe de matar todo posible sabor de la naranja, pero lo cierto es que sucede todo lo contrario.