Ingredientes para 4 personas:
320 g de arroz redondo – ½ sepia con sus interiores – 1 manojo de ajos tiernos – 120 g de espinacas – 1,2 l de caldo de pescado – 1 pimiento verde italiano – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 3 tomates maduros rallados -180 ml de aceite de oliva suave – Pimentón dulce -Sal
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