5 recetas sin huevo para alérgicos (y veganos)

Las personas alérgicas o con intolerancia al huevo se ven obligadas a renunciar a recetas tan ricas como la tortilla de patatas. También los veganos andan siempre buscando platos que se adapten a su dieta sin renunciar al sabor.

Para todos ellos hemos seleccionado estas cinco recetas sin huevo aunque tradicionalmente sí lo llevan. Es verdad que no son exactamente lo mismo, pero lo importante es que están buenísimas y se parecen bastante al original.

Además de la tortilla, hemos elegido una mahonesa, un flan, unos pastelitos y unos crepes.

 

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