Aunque la baklava original es dulce con nueces y miel, hoy os traigo una versión a mi manera en forma de aperitivo, baklava con queso de cabra y confitura de higos, una deliciosa mezcla dulce […]
Un clásico. Así es como se puede definir esta estupenda ensalada. Y es que cuando un plato de verduras y pescado adquiere nombre propio, por algo será. Por eso la ensalada niçoise (o, en castellano, […]
Buscando entrantes pintones para las comidas de Navidad nos hemos topado con esta receta de crema de setas y castañas, que aparece en el libro Sopas, un volumen recién publicado que recopila las mejores recetas […]
PepsiCo España ha anunciando que lanzará al mercado toda la gama Pepsi en botellas de plástico 100% reciclado (rPET) en 2021. España se convertirá así en el primer mercado de la compañía a nivel mundial […]
El Congreso de Quintana Roo aprobó la Ley de Protección y Bienestar Animal que contempla la protección y el bienestar animal, así como la prohibición de las corridas de toros y peleas de gallos en […]
La muerte es uno de los momentos más significativos de la vida, y hay quienes eligen una transformación y un retorno a la vida a través de la naturaleza. Bios Urn tiene como objetivo re-introducir […]
Cambiar a un sistema alimentario predominantemente vegano podría crear millones de oportunidades laborales en América Latina y el Caribe, dice un nuevo informe de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y el Banco Interamericano de […]
Seguramente las celebraciones de este año serán posiblemente las más atípicas que hasta la fecha te toque celebrar. Pandemia, restricciones, dudas,…etc. un conjunto de factores que hacen que este año las navidades se vean deslucidas. […]
La familia de este niño con autismo recauda fondos con la venta de un calendario a beneficio de la asociación DogPoint con el objetivo de acceder a un perro de servicio para menores con TEA. […]
El Gobierno presentará esta semana el borrador de anteproyecto de Ley de Protección Animal, impulsado por la Vicepresidencia de Derechos Sociales y Agenda 2030, en el cual se incluye la exigencia de un DNI para […]
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