Aprender a catar un vino como un profesional sin salir de casa es la propuesta del ecommerce Vinissimus que ofrece las claves para tener unos conocimientos básicos. Eso sí matizan que «saber catar un vino implica conocimiento y orden, fundamentados en horas de cata y estudio». Palabras como tanino, brillo o lágrima son necesarias y se explican a continuación.
Lo virtual a veces gana terreno a lo real, primero porque muchas veces sin movernos de nuestro hogar o trabajo podemos recorrer bodegas de forma virtual o seguir a cocineros para aprender sus recetas, catar vino o formarnos y adquirir nuevos conocimientos.
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