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La Tintorería, pasión por la cultura del vino

Buscan diferenciarse del resto de establecimientos hosteleros de la capital conquense. ¿Cómo? Con La Tintorería. Hablamos del nuevo club del vino de La Esencia Gastrobar con el que el chef, Sergio Sibajas Rodríguez (Cádiz, 1976), […]

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Carlos Cañas, sumiller del Restaurante Essentia de Tarancón, ha sido nombrado Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha

Este reconocimiento ha sido otorgado hoy en la final del VII Concurso Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha, un encuentro que ha sido organizado por la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y amigos del vino, […]