Carlos Cañas, sumiller del Restaurante Essentia de Tarancón, ha sido nombrado Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha

Este reconocimiento ha sido otorgado hoy en la final del VII Concurso Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha, un encuentro que ha sido organizado por la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y amigos del vino, en Vinícola de Castilla (Manzanares) y que tiene como objetivo poner en valor esta profesión tan importante y relevante para el sector gastronómico.

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