La DOP Valencia es una de las más activas en materia de formación, tanto a nivel interno como entre aficionados y otros profesionales del sector. La actual situación ha obligado al organismo a replantear sus […]
«¡Cuidado, porque son adictivas!», avisa Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet, después de explicar el paso a paso para preparar unas deliciosas galletas de coco y limón, que pueden ser una excelente opción para […]
Hay recetas cuyo simple nombre va relacionado inexorablemente a un lugar. Paella valenciana, pulpo a la gallega, callos madrileños, salmorejo cordobés… Eso mismo ocurre con la quiche. Aunque hay tantas variantes como puedas imaginar, cuando […]
El papillote es una de las técnicas de cocina más agradecidas que podemos aplicar en nuestro día a día. Es sencilla, rápida y muy saludable, no requiere ningún equipamiento especial y permite preparar platos muy […]
Así quedan unas apetitosas patatas a la importancia con vieiras, recomendación de Casa Pedro.Casa Pedro Meterse en la cocina y sacar tu lado más culinario es una actividad que cuenta con múltiples alicientes. Además, una […]
El terreno de la medicina ha sido uno de los más beneficiados por la aparición de las nuevas tecnologías. Sobre todo el terreno de la psicología donde, hoy en día, la atención se puede realizar […]
Las fortalezas personales son el conjunto de habilidades psicológicas y aquellas actitudes que nos hacen destacar, suponiendo una ventaja frente a otras personas. Tienen un valor positivo, nos ofrecen un carácter definitorio y nos hacen […]
El confinamiento ha puesto a prueba al sistema educativo. El cierre de aulas trastoca el calendario escolar, dificulta la evaluación de nuevos contenidos y mengua la motivación de los estudiantes. Profesores y padres se esfuerzan […]
¿Podemos conectar con nuestras mascotas y otros animales después de que han pasado al plano espiritual? La mayoría de nosotros hemos experimentado la pérdida de una mascota querida. Es tan traumático como experimentar la pérdida […]
Florencia Sánchez, co-creadora de Creahoy (centro de estudios alternativos), platicó sobre los beneficios del yoga Desde la antigüedad se sabe que el ejercicio es útil para mantener la estabilidad física, mental y emocional. Desde Oriente […]
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