Es uno de los arroces más populares de la Comunitat Valenciana. Un arroz marinero muy fácil de preparar en casa. Consulta sus ingredientes y disfruta de un plato delicioso con la receta tradicional que te enseñamos a preparar paso a paso.
El arroz a banda es un tipo de arroz que nació en la zona de la costa de Alicante y cuya popularidad se ha extendido por todo el Levante, desde Murcia a Cataluña. En Valencia, es, junto a la paella valenciana, uno de los arroces más populares y consumidos. Como la mayoría de los guisos tradicionales marineros, su origen hay que buscarlo en la cocina que preparaban antiguamente los pescadores, platos humildes y sencillos, donde se aprovechaban al máximo los ingredientes que tenían a su alcance.
