¿Conoces los diferentes tipos de proteínas? La proteína es un macronutriente indispensable para el ser humano. Debe estar presente en la alimentación y está constituida por unos elementos de menor tamaño llamados aminoácidos.
Entre todos los aminoácidos que conforman una proteína nos encontramos los no esenciales (capaces de ser sintetizados por el propio organismo) y los esenciales (que deben de ser ingeridos mediante la alimentación.
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