El intestino es un órgano visceral ubicado a la altura del abdomen, entre el estómago y el recto; forma parte del aparato digestivo y se divide en dos grandes porciones. Las partes principales del intestino […]
Un nuevo reto para investigadores, nutricionistas y cocineros acaba de surgir en el mundo de la alimentación a raíz de un estudio que revela que la ingesta de jamón de bellota 100 % natural previene […]
El helicobacter pylori normalmente infecta el estómago de la persona durante su infancia. Por lo general, las infecciones producidas por esta cepa no causan síntomas, pero para detectarla, esta condición puede conducir a enfermedades derivadas, […]
La retención de líquidos es uno de los males que más afectan a la población actual. Es un trastorno metabólico que se caracteriza por la acumulación anormal de líquidos en los tejidos debajo de la […]
Un abrazo es un poema de amor escrito en la piel que te rompe todos los miedos y que aísla todos los pesares. Puede parecer un pequeño gesto (incluso a veces comprometido), pero en cualquier […]
Para hacer el bizcocho con ron para Navidad necesitarás de algunos cuantos ingredientes, pero muchos de ellos estoy seguro que los tienes en casa. Se trata de un pastel delicioso que lleva frutos secos, aunque […]
Este brazo gitano de calabacín, con langostinos o gambones, es una de esas recetas para lucirse y sorprender, no en vano es una de mis recetas favoritas para presentar cuando tengo invitados o reuniones con […]
La clásica combi VW está de regreso y esta vez, en un modelo eléctrico. Al parecer, la popular marca de autos Volkswagen está haciendo realidad el sueño de muchos hippies forasteros (como nosotros): imagina que […]
El doctor Neal Barnard no se cansa de exponer que el queso (en todas sus formas) favorece el sobrepeso, sube el colesterol perjudicial, eleva la presión sanguínea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Pero […]
La estrella del taquillazo de Pixar ‘Buscando a Nemo’ no pasa por su mejor momento. Un estudio publicado este mes de noviembre en la revista especializada Ecology Letters pone de manifiesto que los peces payaso […]
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