La base de esta receta es muy simple, marinar la carne con una mezcla de yogur natural y las especias que más nos apetezcan. En este caso tiene un punto picante que se puede ajustar según el paladar de cada uno. Lo mismo sucede con la guarnición, aunque el arroz basmati es ideal, se puede improvisar con lo que tengamos por la despensa.
En mi casa siempre se ha comido pollo, mi madre lo preparaba de todas las formas y maneras. Frito, asado, guisado o a la plancha, el pollo es uno de mis platos preferidos. Siempre he […]
Una de las formas de comer pollo que más repito en casa es la receta de pollo con tomate de mi abuela, que hoy he querido versionar preparando una deliciosa receta de albóndigas de pollo […]
El pollo es uno de los alimentos más sanos que hay. Este tipo de carne contiene una gran cantidad de proteínas con muy pocas grasas, lo que lo convierte en uno de los productos cárnicos […]
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