La estevia ayuda a reducir los daños hepáticos en la enfermedad del hígado graso

Dentro de las enfermedades hepáticas, se proyecta que la enfermedad del hígado graso llegará a constituir la causa principal de los trasplantes de hígado. Para ver la forma de revertir estos daños, un nuevo estudio en ratones descubrió que la estevia ayuda a reducir los daños hepáticos en la enfermedad del hígado graso, al compararla con el edulcorante artificial sucralosa.

Este descubrimiento se debe a que la estevia es capaz de bajar los niveles de glucemia y mejorar los marcadores de enfermedad hepática.
La enfermedad del hígado graso, o esteatohepatitis no alcohólica, implica que el hígado está compuesto por más de 5 % de grasa.

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