La apertura del Restaurante Casas Colgadas de Cuenca, que va a gestionar el cocinero con estrella Michelín Jesús Segura, deberá estar abierto antes del mes de julio.
Así lo ha expresado el alcalde de Cuenca, Darío Dolz, quien ha señalado que la finalización de las obras de acondicionamiento está prevista para este miércoles 23 de marzo.
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