En el municipio de Parras, Coahuila, en una tierra semidesértica y rodeada por montañas, hay un oasis de verdor donde se cosechan éxitos. En esta exclusiva cata con David Mendel, el director de ventas de Viñedos Don Leo, recorrimos los viñedos ubicados a altura de 2,100 metros sobre el nivel del mar, por lo que son considerados entre los más altos del mundo, y que por las cualidades tan únicas del suelo, las prácticas orgánicas y el cuidado en la producción de sus vinos, este año recibieron un galardón muy especial.
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