No hay mejor que comer un pan recién salido del horno. Te contamos cómo hacerlo en cinco pasos.
Nada que mejor que sacan del horno un pan de campo casero recién horneado para comer en el desayuno, acompañar una comida o usar como tostada después de unos días. Mirá cómo prepararlo.
Ingredientes:
– 500 g harina 0000
– 300 cc agua
– 10 g sal
– 25 g levadura
Leer completa en https://radiomitre.cienradios.com/como-preparar-un-pan-de-campo-casero/
En estos días de cuarentena ha aumentado el consumo de pan, tanto del que hemos comprado como del que hemos hecho en casa (a veces, sin levadura). Pero el entusiasmo panadero que tantas alegrías nos […]
Solo una pareja de ancianos de 86 años mantenía el cultivo del Aragón 03, que ha sido recuperado por las responsables de Ecomonegros, en Zaragoza Empezó con una simple pregunta. Con un interrogante que ronda […]
El pan, el buen pan de verdad, es un producto que requiere dedicación, buenos ingredientes y cierta paciencia en las fermentaciones, especialmente en el caso de la masa madre o levadura salvaje. Incluso con el […]
Copyright © 2022 | Radio Serranía - Ayuntamiento de Talayuelas