Una cata de 517 referencias en cinco jornadas ha otorgado 7 Grandes Bacos de Oro, 76 Bacos de Oro y 28 Bacos de Plata. Estos premios y los vinos ganadores constituyen un gran escaparate de […]
El lenguaje de los vinos es el más universal que existe. No conocen de fronteras, pueden ser disfrutados por todos sin importar su nacionalidad, y en su proceso de elaboración se reflejan los conocimientos milenarios […]
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cariñena ha aprobado en su última sesión plenaria calificar la añada 2019 como «excelente». Además,trasla modificación del Pliego de Condiciones de la Denominación, Cariñena ha sumado […]
El vino de cava, y especialmente el cava catalán, se ha convertido con el tiempo en una parte fundamental de la cultura gastronómica española. Su prestigio internacional nada tiene que envidiar al champán francés, con […]
«El cenit» del proyecto de innovación de la bodega Emilio Moro en la D.O. Bierzo, así definen sus propios autores al blanco La Revelía 2018. La tercera añada de este monovarietal Godello que representa la […]
Si bien el vino está al alcance de cualquier mesa, es indudable que existen algunas botellas de esta bebida que únicamente pueden ser costeadas por bolsillos “holgados”, por decirlo de alguna manera. En este post […]
A menudo se ha vinculado el mundo del vino como un sector tradicionalmente masculino, sin embargo, esa afirmación está en aras de quedarse obsoleta con filosofías como las que comparten Bodega Emina y el colectivo […]
En Argentina en estos días celebraremos el Día del Padre, y si bien no coincide con la fecha española, nunca está de más compartir con ustedes algunas etiquetas que he podido degustar para esta fecha […]
Los vinos de la DO Valencia vuelven a triunfar en el concurso Berliner Wine Trophy celebrado recientemente en Alemania, con la obtención de 13 medallas de oro. Unas distinciones que se suman a una larga […]
1 El vino blanco, es blanco Más bien está en la gama de los amarillos, llegando en algunos casos a los tonos ámbar o anaranjados. Y es que su color depende del tiempo de maceración […]
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