De la medicina ayurveda de la India ¡para todo el mundo! El ghee ya es objeto de deseo saludable. En esta nota te contamos los beneficios del llamado “oro líquido” y te enseñamos cómo prepararlo […]
Sashi, una ama de casa de Nueva Delhi, vierte cada mañana un polvo que «estimula la inmunidad» en una jarra de agua para toda la familia. Confía, como muchos indios, en las virtudes de la […]
Vivir el momento actual sin preocuparnos por el pasado o el futuro; hallar las causas de nuestra infelicidad para establecer soluciones; aplicar las técnicas y herramientas necesarias para lograr el bienestar emocional; o encontrar la […]
De la misma forma que el confinamiento por coronavirus ha puesto en valor la calidad de vida en el mundo rural, desde hace ya unos años la crisis medioambiental nos ha hecho que compremos cada […]
Cuando la ocupación de un hotel es cero, pensamos que es difícil empeorar, y sabemos que hemos tocado fondo. Pero todavía puede ser peor. Todos los analistas de inversión hotelera estamos intentando saber cuándo regresaremos […]
La cadena de supermercados Alcampo ha incorporado a su línea de productos de marca propia una gama de menaje de cocina fabricada en su totalidad a partir de aluminio reciclado procedente de latas de bebidas. […]
Apostar por el uso de la bicicleta estática y/o elíptica nos permitirá incrementar el volumen de trabajo sin sufrir problemas derivados del gran número de impactos propios de largas tiradas. Además, se trata de una […]
Solo tres ingredientes pueden hacer magia, también en el mundo dulce. No vamos a vender estas galletas de avena y tahini como saludables, porque tienen su buena cantidad de azúcar, pero sin duda son mucho […]
Es uno de los mitos nutricionales más antiguos y repetidos: los hidratos engordan por la noche, y por tanto nunca hay que incluirlos en la cena. En los últimos tiempos esta idea se ha extendido […]
Cuando era niña el “chino del barrio” nos solucionaba la comida cuando mi madre no tenía ganas de preparar nada, y su servicio a domicilio fue durante un tiempo nuestra salvación en Año Nuevo. Hace […]
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