Dos empresas de la Comunitat Valenciana como son Món Orxata y Herbolario Navarro se han aliado para que los consumidores españoles disfruten de la auténtica horchata natural y además ecológica. Las 36 tiendas de Herbolario Navarro, repartidas por toda España, disponen ya de la horchata natural fresca de chufa que elabora Món Orxata y también de la chufa molida para elaborar horchata en casa.
El objetivo de este acuerdo de colaboración es que los consumidores disfruten de la horchata natural sin pasteurizar muy diferente a las industriales y pasteurizadas de los supermercados. Está elaborada de forma totalmente tradicional con chufas de la Denominación de Origen València y certificadas como ecológicas por el CAECV.
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