Tarta de panettone rellena de crema de mascarpone

Cuando me he puesto a hacer esta tarta panettone la verdad es que me esperaba que me saliera más bonita. Admito que es la primera vez que me pongo manos a la obra con una manga pastelera para hacer decoraciones y también es mi primera vez con el efecto drip cake y el colorante pero podría haberlo hecho mejor.

También admito que me encabezoné con hacer los arbolitos de mantequilla, que son muy bonitos pero creo que en la decoración no acaban de cuajar. Se los vi a Eva en su blog de recetas con Thermomix y me encantaron, los quise hacer si o si. Pero no todos somos artistas… así que el resultado final a nivel visual no ha acabado siendo el deseado. En sabor te aseguro que es una tarta deliciosa.

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