Según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) los pescados con un nivel elevado de mercurio deben ser evitados por las mujeres que están embarazadas o que están planeando tener hijos. De igual manera los estudios recomiendan que en Niños menores de 10 años tampoco se les ponga de comer este tipo de pescado con contenido de mercurio.
El mercurio es dañino para los procesos neurológicos, según la AESAN
En el caso de que el niño tenga más de 10 años pero no sea mayor de 14, la AESAN sugiere que la cantidad de este tipo de pescados sea de solo 120 gramos cada 30 días.