Proyecto para desarrollar bioenvases a partir de residuos de melocotón

Desarrollar bioenvases con materiales obtenidos a partir de subproductos del melocotón y otras frutas de hueso. Este es el objetivo del proyecto de I+D Agropack, iniciativa que pretende poner en el mercado packaging sostenible, a la vez que se reducen los residuos y se da un uso económicamente rentable a los detritos del melocotón. El biomaterial que se desarrolle servirá para la fabricación de envases y embalajes de productos hortofrutícolas, y cualquier otro uso relacionado con el packaging (cajas, bolsas, recipientes, contenedores…).
Así, el proyecto Agropack pretende sustituir los envases y embalajes de productos agrícolas fabricados con materiales potencialmente contaminantes por otros biodegradables, reducir los residuos procedentes de la industria alimentaria al darle un aprovechamiento económicamente rentable para el productor y cerrar el ciclo de las industrias manipuladoras y conserveras de fruta de hueso al transformar sus residuos e integrarlos de nuevo en el ciclo productivo.

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