El otoño tiene la capacidad de teñir la mesa con los colores del paisaje. Naranjas, amarillos y marrones están presentes en las frutas y las verduras de temporada. A la vez que las hojas se desprenden de los árboles, las despensas se vuelven ricas en ingredientes, desde las setas a la coliflor, pasando por la calabaza y la manzana, sin olvidar las castañas. Uno de los alimentos más atractivos del otoño es el caqui, que cuenta con numerosas propiedades y beneficios para la salud.
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