Productores de ajo piden una moratoria de las nuevas legislaciones en el campo

Esta mañana se han reunido en Las Pedroñeras los integrantes de la Mesa Nacional del Ajo para tratar un informe, elaborado por la propia organización, que demuestra la supuesta entrada fraudulenta de ajo congelado, procedente […]

El Comité Ejecutivo de Asaja Cuenca ha analizado los principales daños que las tormentas de los últimos días han ocasionado al campo y que, en casos como el del ajo, han provocado pérdidas de hasta […]

Los beneficios del ajo han sido reconocidos desde épocas antiguas. Según un artículo publicado en Journal of Nutrition, este alimento era recomendado por Hipócrates, reconocido como padre de la medicina occidental, para tratar parásitos, mala […]