Esta alternativa es ideal para quienes llevan una dieta vegetariana (veganos usar sustituto de huevos) o bien quienes quieren consumir vegetales de una manera más práctica y sabrosa.
Estos nuggets que aprenderás a hacer aquí son sencillos para hacer y podrás comerlos como almuerzo o cena, acompañados de una ensalada fresca; como snack en una reunión, junto con una salsa o hummus; o como manera para ayudar a los más pequeños a que incorporen los nutrientes de los vegetales.