Los zarajos, aperitivo conquense por excelencia

En un principio, la actual sección “Gastronomía” se llamó “Dónde Comer”. Teníamos pensado hacer reseñas de los distintos bares y restaurantes a los que entrásemos a reponer fuerzas en nuestras andanzas por los distintos pueblos de la provincia de Cuenca. Esa idea sigue intacta, pero hemos decidido ampliar un poco el contenido e incluir posts sobre las diferentes comidas y bebidas típicas que conforman buena parte de la gastronomía conquense. Los zarajos entran en escena.

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