La lluvia frena el olivar: cosecha a la baja y así será el precio del aceite este 2026

Las últimas lluvias han hecho que la campaña del aceite de oliva avance lentamente a comienzos de 2026 con una previsión de cosecha algo inferior a lo esperado -aunque una parte del sector olivarero habla de un 30 % menos- y unos precios estables o ligeramente al alza.

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