El triptófano es parte de la cadena de felicidad del organismo y sabemos dónde lo puedes encontrar

La tristeza, la ansiedad y el estrés son factores que agotan nuestro bienestar emocional. Sabemos que la alimentación puede ayudarnos a combatir algunos de ellos pero ¿sabes que el mayor responsable es el triptófano de nuestro cuerpo? Te contamos cómo puedes incorporarlo a tu dieta y por qué resulta esencial.

El triptófano es un aminoácido esencial que tenemos que introducir en nuestro organismo por medio de los alimentos. Así nos lo explica el doctor Manuel Guillen del Castillo, tecnólogo de los alimentos. Nos dice que este guarda una relación directa con dos hormonas de las que seguramente hayas escuchado hablar: la melatonina y la serotonina.

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