El sector del champiñón y la seta en la comarca de La Manchuela sigue consolidándose como motor económico del territorio, gracias a una apuesta firme por la modernización tecnológica y el aprovechamiento de los fondos europeos . Un ejemplo destacado es el de Compost Manchego SL , empresa ubicada en Villanueva de la Jara , que ha renovado su maquinaria con una ayuda de 64.000 euros procedente de la Consejería de Desarrollo Rural a través del Grupo de Acción Local ADIMAN .
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