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El camino hacia una dieta vegetariana crearía 19 millones de empleos en América Latina

Cambiar a un sistema alimentario predominantemente vegano podría crear millones de oportunidades laborales en América Latina y el Caribe, dice un nuevo informe de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y el Banco Interamericano de […]

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Judit Giró, inventora de un detector de cáncer de mama en casa y por la orina: «Si un perro puede hacerlo, la ingeniería también»

La ingeniera biomédica catalana ha sido premiada con el Dyson Award 2020 gracias a su proyecto The Blue Box La ingeniera biomédica Judit Giró, de Tarragona, tiene solo 24 años y acaba de ganar el […]

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Biomarket abre sus puertas: Mercabarna pone en marcha el primer mercado mayorista de alimentos ecológicos de España

Hoy, Mercabarna ha puesto en marcha Biomarket, el primer mercado mayorista de alimentos ecológicos de España y también el primero de Europa en cuanto a concentración de empresas hortofrutícolas. Este mercado, que ha supuesto una […]