Apertura: Noor Mahal, cocina hindú en El Porvenir (Sevilla)

¿Qué sitio es?
Noor Mahal es un restaurante hindú que abre sus puertas el barrio de El Porvenir, ofreciendo el sabor más auténtico de la India a los sevillanos de esta zona. Comida tradicional que, dicen desde el propio restaurante, satisface los paladares más exigentes en gastronomía de éste país oriental.

¿Cómo es su carta?
En la carta de Noor Mahal el cliente puede elegir entre una variedad de más de 100 platos, entrantes -vegetarianos y de carne-, ensaladas, sopas, recomendaciones del chef, platos en diferentes salsas, platos especiales, verduras, arroces, panes indios y postres. Destaca su plato especial cocinado en horno hindú: pollo tikka shashilik -pollo marinado en trozos con pimientos, tomate y cebolla-, murg de mango, butter chicken o pollo tikka masala.

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