La Asociación Española de Productores de Almendra Ecológica (Aepaec) y el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Jijona y Turrón de Alicante han suscrito un convenio de colaboración para defender la calidad de los productos elaborados con almendra, fomentar contratos de suministros e informar en el etiquetado del origen de la almendra utilizada.
Preparación Rallar 300 g de calabacines (también llamados zuchhini), es decir, 2 pequeños o 1 muy grande. Luego transfiera el calabacín rallado a una sartén y agregue todos los demás ingredientes . Combine suavemente: no […]
Los precios en almendra han ganado estabilidad y aunque han continuado la tendencia alcista de los últimas semanas, los aumentos han sido más moderados y selectivos. Esa fue tónica seguida por la Lonja de Albacete, […]
El mercado de la almendra recoge pocas variaciones en los precios, a la espera de que el sector reanude la actividad comercial después de la intensa campaña navideña. La Lonja de Albacete anotó repeticiones generalizadas […]
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