Bodegas Latúe en su compromiso con la sostenibilidad, el medio ambiente y por reducir lo máximo posible los vertidos contaminantes, implanta un sistema de depuración extensivo de autoconsumo fotovoltaico de las aguas residuales que se generan en sus instalaciones.
Se trata de un sistema de tratamiento biológico aireado de 10.000m3 para la depuración de un volumen de efluentes con capacidad para 15.000.000 de litros.
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