Cuenca vuelve a saborear su tradición gastronómica gracias a la influencer catalana Carla Soldevilla, conocida en redes como @chefenial. Con casi medio millón de seguidores entre Instagram y TikTok, Soldevilla ha compartido recientemente la receta de un postre muy querido en la provincia, los puches.
En su publicación, la influencer describe el dulce como «sencillo, barato y con el sabor típico de los dulces españoles», y asegura que probablemente ha conquistado a más de uno que no sabía qué elegir entre postres.
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