“El árbol con ir a verlo lo agradece”, es la frase que su padre le repetía a María Cristina Garrido continuamente y la que le incitó a pensar cómo ahorrar tiempo y poder visitar su plantación de pistachos continuamente. “Tengo una plantación de pistachos, que los pusimos nosotros desde inicio, y bueno, pues los hemos ido criando”, explica a Voces de Cuenca, Cristina quien añade que “soy madre, tengo otro trabajo (…). Vengo también de una familia de agricultores, y mi padre siempre me decía, los árboles con ir a verlos, te lo agradecen. Y yo decía, claro, si solo fuera venir a verlos, ¿no?”
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