TALAYUELAS è una popolazione di circa 900 abitanti situata nel nord-est della Provincia di Cuenca (Spagna). Si trova a 110 km dalla città di Valencia, 110 km da Cuenca e 80 km da Teruel. Ha un’altitudine di 991 metri sul livello del mare.
È attraversato dall’autostrada N 330 ea soli 37 km, vicino a Utiel, si trova l’autostrada A 3 che collega Madrid e Valencia. Ha un collegamento di autobus che collega Salvacañete e Valencia.
Le estati sono calde e secche e gli inverni freddi. La temperatura media è di 12,9º (celsius), in estate 24º e in inverno 3º e la piovosità media è di 445 mm all’anno.
L’economia della zona è basata sull’agricoltura, l’allevamento e il settore del legname. Il turismo rurale sta acquisendo sempre più importanza.
TALAYUELAS dispone di una scuola pubblica, centro medico, biblioteca, frontone, centro sportivo, piscina comunale con area ricreativa, teatro Cervantes e casa di riposo.
Per quanto riguarda l’offerta commerciale, dispone di due supermercati, parrucchieri, bar, pub e ristoranti, farmacia, elettrodomestici, mobili, distributore di benzina, ferramenta e piccoli negozi alimentari e multiprodotto.
Ha il Parco Industriale La Tejería in espansione che offre eccellenti opportunità di stabilirsi a Talayuelas con interessanti vantaggi fiscali e fiscali.
A livello turistico, ha molte attrazioni. Nell’area urbana si possono visitare la Chiesa dell’Assunta, l’Eremo di San Antonio e la Fuente de los dos Caños, recentemente recuperata.
Ma se Talayuelas si distingue soprattutto in qualcosa, è per i suoi tesori naturali, un vero paradiso per escursionisti e amanti della natura che non possono perdersi il Talayuelas Canyon, la laguna, Las Callejuelas o le sorgenti naturali d’acqua (Pie Mulo, Canalejas, La Hoya, Cubillejos, Los Tornajos e Las Estacas).
E per i più temerari, si può salire al Pico de Peña Roya (1.362 metri) o al Pico Ranera (1.430 metri) dove i panorami sono straordinari.
Nella stagione dei funghi, le foreste di pini che circondano Talayuelas offrono spesso molte gioie agli appassionati della loro ricerca.
Ha tre case rurali in cui soggiornare e un campo giovanile che funziona in estate. L’offerta gastronomica non è molto ampia, ma è di qualità dove si può gustare la gastronomia di Cuenca.
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