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Las nuevas levaduras enológicas de Lallemand Oenology: una apuesta por variedades con alto potencial aromático

El equipo de I+D de Lallemand Oenology presenta dos de sus últimas novedades en levaduras enológicas: SAUVY™ y LALVIN MSB™. La primera para vinos en los que se busca una elevada intensidad aromática, sobre todo […]