Rodrigo, el ingeniero que decidió ser pastor y ha puesto en el mapa a Villalba de la Sierra gracias a sus quesos

Rodrigo González es el impulsor de ‘La cabra tira al monte’, un proyecto de emprendimiento en Villalba de la Sierra que combina la ganadería extensiva y una quesería. Su apuesta por el medio rural en la Serranía de Cuenca ha situado su iniciativa entre las 20 mejores de España dentro del programa Tierra de Oportunidades.

Leer completa en https://www.cope.es/emisoras/castilla-la-mancha/cuenca-provincia/cuenca/noticias/rodrigo-ingeniero-decidio-pastor-puesto-mapa-pueblo-cuenca-gracias-quesos-20260110_3282484.html